孜然排骨原料： 1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。 2、孜然粉一咖啡匙。 3、花椒粉一咖啡匙。 4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。 5、葱两棵切碎。 6、老姜一小小块切末。 7、料酒两大匙。 8、白糖一匙。 9、盐、味精、红油适量。 孜然排骨的做法： 1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 2、再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。 3、放微波炉里烤10分钟即成。 还有的排骨做法： 1、叉烧酱排骨 2、蒜香排骨 3、糖醋排骨 4、红薯扣排骨 做法不一一弄了，这里粘不过来图，到下面网址，全都有了
答：说说我做鸡翅的方法： 1.先用盐将鸡翅用盐腌（半个小时） 2.在一个大碗里面放上料酒，酱油，盐，葱，姜 3.将鸡翅放进去（大概冲一下，去盐），在碗中加水，要淹没...详情>>
答：好象有详情>>
