请问奶酪怎么做呀?
别急,我来回答。我们家祖祖辈辈都是自己做奶酪,不放盐、糖、香料和防腐剂,奶味纯正,营养丰富。 简易家庭自制奶酪: 将鲜牛奶放锅里小火熬,边熬边用勺子搅动,以防扒锅。 待奶中水分熬干,取出,放模具中(可用月饼模)压实后倒出,置于阴凉通风处几小时即可。 大约10斤鲜奶出1两奶酪。
奶酪不是有得买吗?
我也很想知道啊,不是那种硬奶酪,我想问一下梅园的奶酪怎么做?
答:奶 酪 奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在...详情>>
答:鹿港小镇,科华中路店 这家菜馆在全国各大中城市都有边锁店。最地道的菜首选三杯鸡,沙茶牛肉也可以。此店的看家本事是各类冰沙。尤其是芒果冰沙,做得非常细腻,口感很好...详情>>
答:红焖海参是广东潮州地区的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜软烂爽滑,滋汁浓稠,富有胶质,咸鲜可口。这是一道名贵大方的宴会热荤菜,海参,虾米与猪肉都互相在吸取与掺合着...详情>>