饭团怎样做?
在家里!我想做饭团!可不在的怎样做才简单!还有寻要什么!?
烧日式肉松饭团 配料: 热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 制作方法: ① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。 ② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。 ③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。 注意: 饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。
糯米饭团是用纯糯米泡半小时。然后用电饭锅蒸,直到糯米蒸熟为止。 你说的艳色是用酱油染的。有一点就可以了,不要太多,要不然就会很咸。 做好糯米饭以后,用酸萝卜、脆哨,油辣椒、白糖、油炸花生、土豆等等的配料加在饭团内,再揉成团就OK了。保证美味,口水淌了.
答:最简单的就是在做好的热饭里加上自己口味的调料,再捏成团,形状按自己喜欢的捏,可一在里面加上喜欢的馅,啥都可以就是不能是有汁水的,也可以是把馅料和饭拌在一起再捏成...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>