南瓜的功效与作用及营养价值有哪些?
南瓜的功效与作用及营养价值有哪些?
南瓜皮富含胡萝卜素和维生素,南瓜瓤含果肉5倍的胡萝卜素,都不要浪费。 南瓜补中益气,莲子滋阴清热,两者配伍适宜于糖尿并冠心并高血压、高脂血症等患者食用,肥胖症及便秘者亦可食用。 南瓜 南瓜和羊肉都是性热之物,同食会引起腹胀、便秘等,患有感染性疾病及发热者忌食,以免加重;蟹和南瓜同食难以消化,会在胃中形成结石,导致腹泻、腹痛。 南瓜子能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。
答:金瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素和维生素C,尤其是维生素A的含量几乎为瓜菜之首。 金瓜 金瓜还含有丰富的矿物质,以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组...详情>>