秋葵炒鸭血的做法
材料:秋葵100克白玉菇100克广式腊肠2鸭血一块,生抽5克大蒜5克盐适量
做法
1,先将广式腊肠“整根”上锅蒸熟,蒸熟再炒口感没那么硬蒸腊肠时间可以准备其它菜,而后将菜切好准备好。
2,热油下蒜片爆香。
3,先下白玉菇翻炒,白玉菇油炒炒会更鲜美,再下秋葵翻炒片刻。
4,下切好的腊肠炒炒。下入鸭血
5,加适量盐和生抽调味,待入味后起锅装盘即可。
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