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木耳炒鸭肝做法是怎么样的呢？

木耳炒鸭肝做法是怎么样的呢？

高*** | 2018-08-20 08:49:44

全部答案（共1个回答）

 ①水发黑木耳洗净，撕成小朵状；新鲜鸭肝除去杂质，洗净，切成薄片。

 ②将鸭肝放入碗中，用料酒、精盐、红糖、干淀粉上浆拌匀；热油起锅，入葱花、姜末爆香，放入鸭肝片，急火炒至八成熟。

 ③倒人黑木耳翻炒片刻，下芡汁推匀，淋入麻油即成。

一*** | 2018-08-20 09:40:44 0 0 评论

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