仔姜蛙鱼配方
主料:蛙500克
作料:红辣椒、仔姜、泡椒、豆瓣酱、花椒、盐、料酒、味精。适量
做法:1、先将蛙剥皮(这个在买蛙时,卖蛙的老板会帮你搞定的),洗净,用盐和料酒淹一下。
2、将红辣椒、仔姜洗净,切成丝备用。泡椒切碎。
3、把锅烧热,放油,油热后,把蛙倒入锅里翻炒一会儿,水份炒干,捞起。
4、然后放豆瓣酱、泡椒、花椒在锅里炒下,炒出香味,再加水煮。
5、水煮开后,再把炒好的蛙放入锅里煮,再加点盐。
6、蛙快煮熟时,加入仔姜丝和辣椒丝一起再煮一小会儿(时间不能长,要保持辣椒和仔姜的本味),到蛙熟入味,再加点点味精,就可起锅盛盘了
答:可以食用! 鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分...详情>>
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问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>