菱角当晚饭吃会胖吗？

菱角是一种低热量、高纤维、低脂肪、富含维生素和矿物质的食物，它含有丰富的蛋白质、淀粉质、钾、铁和钙等营养成分，对身体有很多好处。因此，适量食用菱角对身体是有益的，但是如果过量食用，也可能会导致胃肠不适。

从减肥角度来看，菱角是一种低热量的食物，每100克菱角只含有约30卡路里的热量，所以它不会导致人体摄入过多的热量，从而导致肥胖。但是，如果在食用菱角时添加过多的油、盐等调料，或者与高热量的食物一起食用，就可能会增加摄入的热量，从而导致体重增加。

因此，总的来说，适量食用菱角对身体是有益的，不会导致肥胖，但是如果过量食用或者与高热量的食物一起食用，就可能会导致体重增加。建议在饮食中适量摄入各种营养成分，并遵循“多样化、适量平衡”的原则，以保持健康的饮食习惯。