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大叶晒青茶为什么会有小叶

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大叶晒青茶为什么会有小叶


        

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  • 2023-10-21 03:00:13

    小叶叫:茶芽。因为大叶晒青的特征就是:一芽二叶。

    1:大叶晒青茶:采摘时一般以一芽二叶为主(有的也会采一芽一叶,一芽三叶等),此时的鲜叶是适宜采制普洱茶的最佳状态,有利于普洱茶的后期陈化。采摘时需要注意芽叶完整,在手中不可长时间紧捏,放置在茶篓中不可紧压,防止芽叶破碎或叶温增高,导致提早发酵。

    徐***

    2023-10-21 03:00:13

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