盘头鱼火锅怎样做
盘头鱼火锅做法是鱼头中间切好，用厨纸擦干净里面黑色的部分，外面去鳞后用厨纸擦干。盐腌鱼头，将适量的盐撒在鱼头上（盐腌鱼头可以去腥味。鱼头会逐渐开始出水，然后再用厨纸擦干）。将适量的色拉油倒入锅中，然后将鱼头放入锅中炸。将1个大白菜切成3瓣、1块豆腐切块、腐竹切段、豆皮切段、蒜苗斜切成段、泡好的香菇切块备用。将适量的水、盐、酱油倒入锅中煨煮。
盘头鱼火锅做法是鱼头中间切好，用厨纸擦干净里面黑色的部分，外面去鳞后用厨纸擦干。
盐腌鱼头，将适量的盐撒在鱼头上（盐腌鱼头可以去腥味。鱼头会逐渐开始出水，然后再用厨纸擦干）。
将适量的色拉油倒入锅中，然后将鱼头放入锅中炸。
将1个大白菜切成3瓣、1块豆腐切块、腐竹切段、豆皮切段、蒜苗斜切成段、泡好的香菇切块备用。
将适量的水、盐、酱油倒入锅中煨煮。
老***
2023-07-26 13:00:00
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