空心菜虾仁汤的家常做法
食材清单
大虾仁 100g 、 空心菜 500g、清水3碗、油盐适量、白酒适量
做法步骤:
步骤1/5
虾仁用白酒、盐稍稍腌制去腥
步骤2/5
空心菜洗净切段备用
步骤3/5
虾仁下锅煸炒至八分熟
步骤4/5
加入通心菜和适量豆瓣辣酱或虾酱,加入三碗清水
步骤5/5
汤煮开后,出锅!
空心菜虾仁汤的家常做法
主料
空心菜300g
虾仁100g
辅料
橄榄油适量     鸡粉适量
做法大全
步骤1
将虾仁洗净,用清水浸泡30分钟
步骤2
将空心菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干
步骤3
预先煲好的猪骨汤,捞起骨头,将虾仁放入猪骨汤中。盖锅盖,大火煮滚,揭盖,倒入适量的橄榄油,加入适量的鸡粉、味椒盐,放入空心菜,盖锅盖,大火煮滚,汤一滚,立即关火
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