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双椒牛蛙的正宗做法王刚

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双椒牛蛙的正宗做法王刚


        

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  • 2023-07-25 15:00:00

    食材:牛蛙3只,青椒2个,小米椒适量,姜10克,蒜适量、料酒少许、胡椒粉少许、生抽少许

    做法:

    1、青椒洗净切块儿,小米椒切片,牛蛙清洗干净剁小块,料酒,胡椒粉,淀粉腌制15分钟左右。

    2、热油下牛蛙炒熟后捞出。留底油,下姜蒜末,豆瓣酱炒香后倒入青红辣椒继续翻炒。倒入牛蛙,放耗油,生抽,味精炒匀。

    A***

    2023-07-25 15:00:00

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