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肉粽子煮多久熟

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肉粽子煮多久熟


        

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  • 2023-08-23 17:00:18

    生肉粽子用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

    看看买的是熟的还是半成品,熟的只需热下,在开水中煮10分钟左右,半成品需要时间久点,冻的粽子最好化开再煮

    熟的粽子在水沸之后放进去煮15分钟左右用普通的锅煮就行了。

    煮粽子的窍门:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

    肉粽子煮多久熟

    一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。判断粽子熟不熟,可以在煮到一定时间后捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮。

    李***

    2023-08-23 17:00:18

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