炒花生米王刚
主料
花生仁(生)400克
辅料
植物油15克 ,食盐3克, 白酒3克
炒花生米做法步骤
步骤1
准备好花生米
步骤2
用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候不容易糊
步骤3
将洗干净的花生米控干水分
步骤4
锅里放入植物油,先不开火
步骤5
加入控干水分的花生米
步骤6
开火,小火慢炒,凉锅凉油放入花生米,这样炒出的花生米受热均匀
步骤7
不停翻动,炒至花生米熟,炒的花生米含油量少,香味出来,完全熟,但是不炒到酥脆,凉后就酥脆了,不像油炸的时候八成熟,通过余温将花生米焖熟。趁热加入少许白酒,翻均匀
步骤8
撒上盐出锅
答:花生米的选择 如果可以的话,炒花生米尽量选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,技术不好的话,炸的时候可能就会生熟不均。 事先过水 把剥好壳的花生米放在清水里大概...详情>>
答:详情>>
答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问:请问痛风病人日常生活中要注意些什么?需要每天服什么药物吗?
答:预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>