寒假见闻
大年三十那天，我们全家人都到了舅舅家过年，并准备一起到酒楼吃年夜饭。
过年嘛，我们当然要穿得体体面面。这不，全家人都在镜子面前“打扮”起来，就连六七十岁外公都要“年轻”一下。他整个上午都在挑西装、擦皮鞋……过了一会儿，衣服穿整齐了，皮鞋也擦亮了，外公开始梳头发了。
他把头发梳得整整齐齐的，还有一点点发亮发亮的，可是外公还是不满意，对着镜子左看右看，问我:“楠楠，你说我这里的几缕头发怎么总是梳不好啊，怎么办?”“有了，用 ‘摩丝’吧，也就是发胶。”我说完,便拿来一瓶“摩丝”，说:“公公，喷点这个就行了。” 公公接过瓶子，用力按下顶部的开关，一不小心用力过猛，“ 唏”一声，白色的摩丝喷射到他的脸上。
一下子不见了眼睛和眉毛，真是“大姑娘上花轿-头一回”，他紧张起来。我看到他那狼狈的样子，情不自禁地笑了起来。他用纸抹干净脸上的泡沫，小心地使用，总算成功了。
吃年夜饭的时候，我看着公公既发亮又发硬的稀疏头发，想起他刚才滑稽的样子，又窃窃发笑，妈妈看着我，觉得奇怪，便问我:“有什么好笑的?”我便指者公公的头发说:“今天公公的‘奶油头’特别漂亮，至少年轻20岁。
”说完，便把事情的经过说了，家人听了都捧腹大笑，尤其是我的婆婆，更是笑得见牙不见眼。公公也不好意思地笑了起来，并对我的婆婆说:“小心笑掉你的假牙”。我的婆婆也笑着回敬说:“放心，我的假牙是‘优质产品’，不象你的头发是‘豆腐渣工程’”。说完，大家又大笑起来。
俗话说:“笑一笑，十年少” 。我们只要保持轻松的心态，笑对人生，快乐一定会永远相随。这就是我寒假所领悟的道理。
真是一次难忘的旅行!
正月初六上午，我正在姑婆家门前跟刚脱险的阿花玩，忽然听到了“咯咯哒!咯咯哒!”的叫声。
外婆告诉我，这是母鸡下蛋后的报喜声。我问在井边忙着洗菜杀鱼的姑婆:“你们家还养鸡?”姑婆用手一指:“喏，那边有个鸡棚。”我跑过去一看，用竹篱笆围起来的鸡棚很宽敞，靠里面角落里有一堆稻草，上面躺着四个红壳鸡蛋。鸡棚里共有六只母鸡，它们的毛都是棕黄色的，鸡冠鲜红，爪子金黄，只只体肥膘壮。
它们像六个矮胖的贵妇人，正在里面悠闲地散着步。只见它们用爪子这里刨刨，那儿扒扒，不时低下头啄上几口。多可爱的鸡啊!
我看得正欢，表舅打开鸡棚的门钻了进去。母鸡们立刻拍打着翅膀，“咯咯咯”地四处逃窜。表舅费了九牛二虎之力，终于抓住了一只又大又肥的，笑着对我说“卢江，先去玩一会儿，待会儿杀鸡款待你这个小贵客。
”我急忙拦住表舅:“别杀!别杀!这么可爱的鸡你怎么忍心下手?再说它还下蛋呢!”表舅不顾我的苦苦哀求，还是把鸡杀了。我难过地差点哭出声来，闷闷不乐地回到房里打开了电视机。
“开饭啰!”表舅一声招呼，大家围桌而坐。桌子中央放着一大盆白煮鸡，鸡汤上漂着一层金黄色的油花，散发着阵阵香味。
姑婆夹起一个鸡腿放到我的碗里，我拿起来没啃几口就把它啃完了，接着又喝了一大碗鸡汤。外婆在一旁提醒我:“慢点吃、慢点吃，没人跟你抢!”妈妈伸手在我鼻子上刮了一下:“刚才还在为杀鸡伤心呢，这会儿却吃得比谁都香，你啊，真是猫哭耗子--假慈悲。”
我的脸“唰”地一下子红了。
在整个寒假里，我都是以一种快乐的心情来度过的。
放假开始的几天里，完成作业当然是一件最要紧的事了，总不可能边过节边写作业吧?这样玩也玩不好，学习也学习不好，与其这样，还不如多花一些精力，先做完作业再玩。
春节是快乐的，连天上也显出新年的景象来，蔚蓝的天空，像一块碧玉一样逗人喜爱，偶然间也有几朵白云在万里晴空中愉快地追逐着，温暖的阳光驱逐年冬的寒气。
街道上，各家各户都在忙碌着。超市里可谓是人山人海，货架上的饼干、糖果被无数双手塞进了购物车。
大家仔细挑选年货，往日平静的王府商业街如今是挤满了人，大家在各各铺面里买来对联、“福”字、狗形装饰物来美化自己的家园。我家也不例外，房子的里里外外都被妈妈擦洗得闪闪发光，最值得惊奇的是玻璃擦得明晃晃的，看上去像没有隔着玻璃似的。接着，她小心翼翼地用胶水把春联贴在大门的墙上，不偏左不偏右，甚是好看。
除夕夜，窗外，鞭炮声声脆响，烟花五彩缤纷。室内全家人团团围坐，一个个喜气洋洋。妈妈和姥姥来来往往，走马灯似的把一盘盘佳肴端到餐桌上。不一会儿桌子上的鸡啊、鸭啊、肉啊、虾啊……层层叠叠的堆在了一起，像一座小山似的，香气扑鼻，令人垂涎三尺。
趁人不注意，我用筷子夹起了一大块鱼肉塞进了嘴里，那种喷香的味道顿时涌进了我的心里。
“开饭!”在外公的话语声中，我们不约而同的拿起了筷子，把一盘盘山珍海味往嘴里送。只听“喀嚓”一声，妹妹的牙齿被卡了一下，她吐出来一看，原来是一个硬币。
硬币怎么会跑她嘴里呢?我心想，“哎呀，有福了，”姥姥说道，“我特意在年糕里放上了硬币，没想到被你吃到了。你们这个时代啊可真是好，论吃的方面，细白面馒头和新鲜鸡蛋多的是，想吃什么就有什么。论穿的方面，红的、紫的、薄的、厚的，什么都有，连个补丁都没有……”什么?年糕里还有硬币?我赶紧拿起筷子往装着年糕的盘子里伸，一个没有、两个没有、三个……“小滑头，我就放了一个硬币，你还在抢什么啊!”姥姥笑着说，“啊……”我睁大了眼睛。
全家人看着我的滑稽样都大笑了起来。
快乐的春节过去了，马上就要开学了，总结一下，这个寒假过得挺充实的。
吃龙虾
大年初一，我和爸爸妈妈到奶奶家拜年。大伯一家也来了，大伯还给我们准备了盱眙特产----龙虾。
龙虾一上桌，大家就顾不上吃别的菜了，纷纷向龙虾展开进攻。我知道吃龙虾非常麻烦，便想偷懒，让妈妈给我剥壳，把剥好的龙虾肉给我吃，不巧被大伯给看见了。大伯笑着说:“自己剥的龙虾可比别人剥的好吃，你看姐姐都是自己剥的”。这么一来，我觉得特别不好意思，只好自己动手剥，由于长时间不剥，现在剥起来有点生疏。
一会儿虾壳剥了，虾头剥不下，一会儿把龙虾汁喷得到处都是，一会儿龙虾的肠子被我弄断了，最后龙虾肉变得七零八散的，新衣服上全是龙虾汁，狼狈极了。
大家看到我这副模样，不禁哈哈大笑。妈妈给我擦干净后，便一步一步教我剥龙虾。第一步，先用左手将龙虾头轻轻捏住，再用右手把龙虾的身体摁紧，左手一位，龙虾头就剥下来了，这时看看虾头里有没有虾黄，如果有，就深深吻它一口，虾黄就到嘴里了。
第二步，为了防止龙虾汁喷到自己，剥壳时要将龙虾壳面对自己，用右手拇指和食指把龙虾壳捏软，这时剥龙虾壳就很轻松了。第三步，龙虾壳剥下后，先别忙着吃，龙虾肉里还藏着一条“黑丝带”，那是龙虾的肠子，必须要清除。把龙虾肉的背部掀开一点，那条“黑丝带”就呈现在眼前，用手指捏住“黑丝带”一点一点往外拉，把“黑丝带”完好无损地拉出来，就大功告成了。
我按妈妈的方法去做，果然轻松了许多，把剥好的龙虾肉放在嘴里尝尝，嗯，自己剥的好象真比妈妈剥的好吃多了。一会功夫，我面前的龙虾壳就堆成了小山。嘿嘿，我把吃龙虾的技巧编成了一首童谣，大家一边唱歌一边来品尝美味吧!“牵住你的手，掀起红盖头，深深吻一口。
硬壳捏到软，现出真面目。抽掉黑丝带，美味腹中流。”。
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