金针黄豆排骨汤是怎样制作的呢?
金针黄豆排骨汤是怎样制作的呢?
金针黄豆排骨汤的制作方法如下:材料:排骨200克,黄豆150克,干金针菜(黄花菜)15克,郁金10克,柏子仁10克,生姜3片,红枣4枚,盐适量。做法:1.将黄豆泡软;生姜洗净;剪去金针菜的头部,泡发备用;红枣去核。2.排骨洗净,入沸水氽烫,去除血水。3.汤锅中加人1500毫升水,大火烧开,放入以上备好的材料,以小火煲1小时,加盐调味即可。食疗功效:此汤可补虚、解郁、安神,对 产后体质虚弱、郁郁寡欢、失眠、 心烦的患者有良好的补益作用。
答:金针黄豆排骨汤可延缓衰老、防癌抗癌。 材料金针菇100克,泡发黄豆50克, 猪小排150克,红枣适量。 调料盐4克,姜片适量。 做法 1金针范洗净,去根,切段;...详情>>