以前有一邻居，广东人，非常懂得养生，经常在家煲一些滋补汤水来 服用。因为两家人关系不错，所以我也经常被邀请去他家品尝美味。鉴于自己的职业，在互相沟通中，我也总会将自己的所学和经验与他们 交流。大家互相欣赏和帮助，倒也很有趣。有一天，我被请去喝茶，主人家没有像往常一样摆出大红袍、铁观音等 香茗，而是早在茶盘中摆好了一壶特制的“蕾香薄荷茶”。
时值夏季，对于 邻居的做法，我很是满意。仅从这茶的内容来看，就知道主人家对于养生是 相当有造诣的。大家知道，夏季，由于天热，暑必夹湿，暑湿伤人，必定会引起人的诸多 不适。再加上天热人易贪凉，这易使人外感暑热邪，内伤湿浊，寒凉，必定会 导致全身身重困倦，暑季胃肠炎，恶心呕吐，大便泄泻，关节酸楚等。
而在家 中沏一壶“藿香薄荷茶”可是很应景儿的，对健脾胃、防暑湿伤人很有益。因为藿香薄荷茶主料是蕾香和薄荷。藿香，性味辛微温， 《本草述》说 它 “散寒湿、暑湿、郁热、湿热”。 《药品化义》说 ： “藿香，其气芳香，善行胃气⋯⋯除秽恶痞闷。且香能和合五脏，若脾胃不和，用之助胃而进饮 食，有理脾开胃之功。
”而薄荷叶辛凉疏表清热， 《中药志》说 它 能 “发表 祛湿，和中化独。治伤暑头痛”等 ，辅助藿香能清暑、辟稷、化湿。所以夏 季 ，手 捧 一 杯 “藿香薄荷茶”，藿香的香气、薄荷的清凉，加上碧绿的茶 色，不可不赞叹为夏日里的一件最美饮品。下面我们就一起来学习几种“藿香薄荷茶”的做法：原料：藿 香 、 薄荷各6 克 ，茶叶 3 ~ 5克。
制作方法：藿香、薄荷淘洗干净，切 碎，加茶叶5克，用沸水冲 泡10分钟代茶饮。可天天饮 用，尤其是夏季和湿热体质 者一年四季都可以用。养生功效：祛暑、化湿和中，适用于脾胃湿 热、头痛、恶寒、身重困倦、流 感及轻度中暑患者。原料：薄荷叶8 克 ， 藿 香 8克 ，紫苏叶6 克，佩兰叶6 克。
制作方法：上述各种材料，淘洗干净，切 碎，用沸水冲泡 10分钟代茶饮。可天天饮用，尤 其是夏季和湿热 体质者一年四季都可以用。养生功效：对汗出不畅、头重身困、心烦气闷等暑热湿 重症状。方中薄荷叶，藿香的养生功效己有 介绍，不再一一说明。方中紫苏叶性味辛，除湿，解毒、和气宽中，清头目，中则开胸 膈、醒脾胃，宣化痰饮，解郁结而利气滞。
佩兰功效解暑化湿，辟秽和中，主治感受暑 湿。所以本茶方共奏除热除湿、解毒、和气 宽中、理脾胃的作用。暑夏季节或有湿热病 症的患者饮用很有益。对于暑夏，或是防治湿热症，还可以选用 佩兰、藿香、荷叶、薏仁、扁豆、莲子、西瓜皮等具有清热、除烦、袪湿、调畅汗液作用的中草药煎服。
不过需要提醒的是：配制这些除湿除热茶饮，最适宜湿热体质者饮用。但饮用前一定要请教中医师诊断是否对症，否则饮用后不合身体所需，会损 人正气，导致诸邪伤身更伤人。所以一定要注意。
答：薄荷茶的原料是鲜薄荷30克（或干品10克） 制作方法是先将薄荷洗净、切碎，用沸水冲泡后代茶饮。 具有散风、清热、止痛的功效，适合风热牙痛。详情>>
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