豆豉西葫芦的家常做法是什么?
豆豉西葫芦的家常做法是什么?
豆豉西葫芦的家常做法:西葫芦300克,红椒20克、豆豉 20克盐3克,味精1克 1将西葫芦用清水清洗干净, 去申卓表皮,切成大小均匀的块;将红椒 用清水清洗千净,切成薄片。热锅下 油,放入豆豉爆香,再入西葫芦和红椒 翻炒。加入盐炒熟,放入味精调味即 可食用。营养功效本品具有补虚弱、清肠胃的作用。西 葫芦能补充营养、消脂瘦身,与豆豉 配伍,非常适合肥胖人士食用。
答:西葫芦还是比较好做的,把西葫芦洗干净切片,另外准备个西红柿,将葱姜蒜炝锅,放入西红柿,加上盐,西红柿出水之后放入西葫芦,熟了就可以吃了。详情>>