食用菌营养平衡的概念有哪些?
食用菌营养平衡的概念有哪些?
与动物、植物生长过程中吸收营养的原理相同,食用菌的菌丝 生长和子实体发育既需要营养,又要求营养平衡,否则,将会因为 营养的不平衡而导致菌丝不健康、子实体发育不良、产量低下等诸 多问题。所谓营养平衡,就是培养基料中所能提供的营养成分,基 本能够满足食用菌一生生长所需要的营养,二者之间达到一个平衡 状态——如此既不会造成营养短缺形成缺素状态,又不会造成浪费 而使得生产成本提高,而且,还不会因某种元素的超量而使得食用 菌发生不正常现象或生长被抑制甚至中毒等问题。
答:为基料补充中微量元素营养,使基料营养达到全面、丰富、均衡, 使食用菌菌丝最大限度的得到营养保障,从而提高菌丝的健壮度和 发菌速度。每袋(120克)拌干料250千...详情>>
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