怎么辨别蜂蜜是否发酵？
辨别蜂蜜是否发酵的方法很简单，用力摇动蜂蜜10秒钟，5分钟后 观察，如果像啤酒一样产生泡沬并慢慢漫上来，状态变得比原来稀，或瓶 子、袋子涨，封口铝箔鼓起，打开盖子有像雪碧一样的气体冲出，股酒味、酸味，即可判定为发酵，就不能食用。而有些通过灌装机装瓶、 装袋的蜂蜜上层也会有一层薄薄的泡沬，这是因为空气冲力造成的，并不 是发酵，蜂蜜的状态也没有变稀，打开以后不会有蜂蜜发酵的症状，只要 没有发酵后特有的酒味、酸味就是正常的，二者要区分开。
只***
2017-06-13 18:37:37
问：怎样辨别纯蜂蜜和人工蜂蜜？同上
答：目前市场上出售的蜂蜜可分为几十个种类，产地、颜色都不同。天然的蜂蜜和人工造的蜂蜜更是难以辨别，这里专家教你一个简易的办法：准备一个空瓶，一汤匙的蜂蜜，100毫升...详情>>
问：怎么鉴别蜂蜜的好坏?
答：蜂蜜的感官鉴别 1).视觉检查法：白天正常光线下，看蜜的色泽和透明度，以及是否有发酵，结晶，混入夹杂物等现象。如为发酵蜜，其表层产生大量气泡；掺有淀粉的蜜，显得...详情>>
问：蜂蜜放了一段时间后，打开盖子会有
答：真正的蜂蜜在夏天摇动后会有大量的泡泡，使蜂蜜很容 易涨出蜂蜜瓶，静置1〜2日后泡泡会自动消失，打开蜂蜜瓶会有 气体冲出，主要是因为纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢...详情>>
问：怎么辨别好蜂蜜？什么样的蜂蜜是上
答：详情>>
问：登山的好处有哪些？
答：登山是一项延年益寿的运动，可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量，改善各器官功能。此外，登山也可以增加肺活量，改善心肺功能；改善骨组织的血液供应，...详情>>
问：苦瓜叶酒如何制作？
答：制作苦瓜叶酒的原材料有：苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法：苦瓜叶晒干研末，黄酒送服，每次10克。功效：主治疔毒痛不可忍。来源：民间验方。详情>>
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