可以从食物中摄入足量的钙吗?
可以从食物中摄入足量的钙吗?
食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。 牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片。对于12个月以上的婴幼儿,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。
答:人之所以能坐起、直立、支撑成形全靠骨骼,而构成骨质的主要原料是磷和钙,如果这些矿物质的数量充足且比例合适,骨质就坚硬、适度而有力。一个成熟胎儿体内含钙约30克,...详情>>