“老来瘦”当xin营养不良
“有钱难买老来瘦”,在日常sheng活中,很多人认为老年人越瘦越健康。还有的老年人,因此选择了吃素。
楼慧玲说,吃素有可能导致营养不良。许多人对于胆固醇避犹不及,但人体的免疫系统和细胞壁需要一定量的胆固醇。蛋白质若摄入不够,有可能导致肌肉萎缩、机体无力、便秘和其他消hua方面的问题。对于老年人,糖分的摄入的确要分外留意,但是也不能完全不吃。
那么老年人养sheng应该如何吃?楼慧玲推荐:多吃蔬菜水果和粗粮,食用含有优质蛋白的鱼肉、牛奶、鸡蛋等,多吃干果,建议使用如橄榄油这样的不饱和脂肪酸的油类,少吃红肉,吃七分饱,尿酸不高的可多吃豆类。不但可以在食物中摄入足够的营养,还可以减少“三高”、脂肪肝等疾bing的发sheng。