滑子菇小白菜炒丸子需要哪些食材?
滑子菇小白菜炒丸子需要哪些食材?
小白菜300克,滑子菇100克,猪肉丸200克,蚝油20克,料酒10克,盐3克, 鸡精1克1。将小白菜切段:滑子菇洗净:猪肉丸入沸水锅中汆水。炒锅放入滑 子菇和肉丸翻炒,再倒入小白菜一起翻 炒至熟。3加入料酒、蚝油、盐和鸡精 一起炒至入味,起锅装盘即可。
答:主料:油菜心、北豆腐 辅料:鸡腿菇、滑子菇 调料:盐、鸡精、胡椒粉、米酱 烹制方法: 1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放...详情>>