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矿泉水和果汁哪一个容易结冰?为回答这个问题,你准备怎样探究?写出探究过程应考虑的因素,实验所需要的器材,实验的步骤,应记录的现象等

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  • 2007-03-03 23:34:29
    如果矿泉水里面都是可溶的离子,水质足够纯净(没有固体悬浮物),那么应该是果汁容易结冰 
    纯净的水有可能在0度以下还不结冰,形成过冷水,因为水里面没有凝结核。(跟人工降雨一样,明明云已经过饱和,就是不下雨,非得人工加入AgBr等凝结核) 
    而果汁不同,温度降到冰点以下,就有水迅速在果汁的悬浮物(以其为凝结核)上变成冰。 
    

    梦***

    2007-03-03 23:34:29

其他答案

    2007-03-04 00:01:48
  • 实验器材:2只烧杯,等质量等温的水和果汁,秒表,冰箱
    实验步骤:把2只烧杯分别插如果汁和水中,同时放入冰箱内。 
    实验现象:每隔一段时间,打开冰箱进行检测。直到结冰 
    实验应该记录的是:哪个先结冰,结冰所用时间。 
    实验结果:矿泉水容易结冰。
    

    m***

    2007-03-04 00:01:48

  • 2007-03-03 23:42:33
  •    我想果汁容易结冰
      原因是根据大气中水滴,冰晶的形成原理,是需要凝结核的,即不纯净的空气更易形成云,雾.
      你可借用冰箱来作下实验 用两个同样的杯子,装上同样多的水和果汁, 然后在室温里放上个半小时,为的是使两种液体达到相同的温度.即在同一起跑线上
       然后同时放入冷冻室,隔几分钟观察一次,看结冰情况
    ,作下记录
      最后将结果告诉我呀

    小***

    2007-03-03 23:42:33

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