苦瓜长距离运输怎样包装?
丝瓜、苦瓜长距离运输怎样包装?
丝瓜、苦瓜不耐压,最好使用纸箱、塑料箱(高密度聚乙 烯、聚苯乙烯)、钙塑箱(聚乙烯和碳酸钙)、板条箱、竹筐、柳 条筐、泡沫箱等进行包装。包装箱不能太高,应控制在40厘米 以下,最好一层丝瓜、苦瓜一层衬垫物以减少机械损伤,保护产 品质量。目前我国丝瓜、苦瓜流通外包装应用较多的是纸箱、泡 沫箱和塑料周转箱。丝瓜、苦瓜在包装容器内存放,可依据不同品种的特点及包 装箱的大小,分别有一定的排列形式,既要防止它们在容器内相 互碰撞而造成机械损伤,又要注意通风透气,并充分利用容器的空间。丝瓜、苦瓜包装箱上应有规范的文字说明,标明其品牌、商 标、特色、产地、规格、等级、数量、生产日期、产地地址、联 系方式等信息。丝瓜、苦瓜包装和装卸时应轻拿轻放,避免机械损伤。
答:丝瓜、苦瓜运输流通除考虑与贮藏相同的温度、湿度、气体条件外,还要考虑运输过程的振动以及包装和堆码。(1)温度温度是保证流通蔬菜质量的基础,尤其远距离、 长时间运...详情>>
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