大豆种子贮藏怎么低温密闭?
大豆种子贮藏怎么低温密闭?
大豆由于导热性不良,在高温情况下又易引起红 变,所以应该采取低温密闭的贮藏方法。一般可趁寒冬 季节,将大豆转仓或出仓冷冻,使种温充分下降后,再进 仓密闭贮藏,最好表面加一层压盖物。加覆盖的和未加 覆盖的相对比,在种子堆表层的水分要低,种温也低,并 且保持原有的正常色泽和优良品质。有条件的地方将 种子存人低温库、准低温库、地下库等效果更佳,但地下 库一定要做好防潮去湿工作。贮藏大豆对低温的敏感 程度较差,因此很少发生低温冻害。
答:由于大豆除含有较高的油分外(约17%〜22%),还含 有非常丰富的蛋白质(约35%〜40%),且具有吸收水分 的作用和排出水分的特性。因此,其贮藏特性不仅与禾谷...详情>>
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