日常该如何烹调红菇?
日常该如何烹调红菇?
烹调宜忌:红菇蒸、炖、炒、烩均可,如与鸡、 鸭等肉类同烹则味道更佳。清洗红菇要很细 心, 一定要先用大量的水泡开,然后撒些盐 浸泡,这样能够清洗净红菇表面的黏液,再 装在滤水篮子里浸泡到盆里,一边淋水一边 顺一个方向转动,这样,菇上的泥沙很容易 掉落沉淀下来。清洗红菇时不能揉搓,那样会将其 洗烂。
烹调宜忌:红菇蒸、炖、炒、烩均可,如与鸡、 鸭等肉类同烹则味道更佳。清洗红菇要很细 心,一定要先用大量的水泡开,然后撒些盐 浸泡,这样能够清洗净红菇表面的黏液,再 装在滤水篮子里浸泡到盆里,一边淋水一边 顺一个方向转动,这样,菇上的泥沙很容易 掉落沉淀下来。清洗红菇时不能揉搓,那样会将其 洗烂。
答:烹调宜忌:切豆腐干前可先煮一会儿(在沸水中要放点盐)捞出,趁热摊平,用重物压实,凉透再切。这样切时既省力,又不碎不乱,容易切成很细的丝,也没有豆腥味了。详情>>
答:你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤,以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关,如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能,长期慢性膀胱炎、...详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>