孕妇不注意饮食营养,长期素食所生的婴儿由于缺乏维生素b2往往会患不可逆的脑损害症。这种损害表现在婴儿出生3个月后,感情变得淡漠头颈柔软不稳定并出现舌和腕等不自主运动,严重者可发生巨幼细胞性贫血和显著的神经损害。不仅严重影响婴儿身体的正常生长发育,还会影响孩子的智力发育。人的大脑细胞60%左右由不饱和脂肪酸构成,35%由蛋白质构成。维生素B族 可以促进脑细胞兴奋和抑制功能更好地协调。如果孕妇长期素食只食蔬菜、腌菜 等,不注意进食鱼肉蛋等营养食物就会致不饱和脂肪酸蛋白质及维生素B 族等营养成分摄取量不足满足不了胎儿脑细胞的生长繁殖需要,进而损害脑发 育,使生下的婴儿患脑损害症,造成孩子智能发育不全。有的孕妇担心营养过度会 使胎儿发育过重,引起难产,因而素食,这种想法是不正确的。为了避免婴儿脑损害,孕妇要特别注意饮食营养的平衡素荤搭配适当补 充含脂肪、蛋白质、B族维生素,尤其是富含维生素B12的食物,如肉类,蛋类乳 类以及动物肝心肺等,以利胎儿的脑细胞脑神经的生长发育。