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食用菌对酸碱度的要求如何?

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食用菌对酸碱度的要求如何?

食用菌对酸碱度的要求如何?

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  • 2018-09-10 17:55:47
    培养基质的酸碱度是影响食用菌新陈代谢的重要因素,每种 食用菌都有一定的pH值适应范围。多数食用菌菌丝体生长的pH值范围为3〜8。生产上为了防止培养料酸败,抑制灭菌后pH值 下降,调节新陈代谢过程中有机酸类过量积累,拌料时加入适量 的石灰粉。

    韩***

    2018-09-10 17:55:47

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