饮食上的原则主要是平衡膳食,同时还应考虑到孩子平时爱吃的膳食,以孩子经常选用的为主。因为,如果考生能够很愉快地进食,就为保持良好的考试状态创造了条件。食物的口味应尽量以清淡为主,食物的种类要保证营养丰富、安全卫生。孩子晚上如果睡得较晚,可以喝一杯牛奶,有安神的作用。考试期间应尽量多吃蔬菜、水果,其中含有很多膳食纤维素、矿物质和维生素,这些对神经系统都非常有好处。吃饭时要养成良好的习惯,不能一边看书复习,一边吃饭,那样容易引起紧张情绪,书也没看好,胃肠功能也会受到影响。吃饭要定时定量,使胃肠能更好地消化吸收。在注意营养丰富的同时,也不能吃得太多,吃得过多,同样也会因胃肠负担增加,甚至引起消化不良,给身体带来不利影响,从而影响到第二天的复习或考试。