选择酱油有什么妙招？
酱油有生抽、老抽之分。生抽着色力弱， 颜色较淡，呈红褐色，味道较咸，做炒菜或凉 菜的时候最多。老抽是棕褐色且有光泽，吃 到嘴里有鲜美微甜的感觉，一般用来给食品着 色。 其次，在购买酱油时要一看二摇三尝味。 优质酱油呈鲜艳的深红褐色，不混浊，无沉 淀，无霉花浮膜，酱香浓郁。摇起来会起很多 泡沬，不易散去。闻时有一股浓烈的酱香味， 尝起来味道鲜美，咸淡适中，无异味。
天***
2016-04-23 18:01:04
问：我国酱油是如何分级的？选购时应该
答：酱油也是有级别划分的，按国家标准，根据氨基酸态氮、总氮以及可溶性无盐固形物的含量划分为一、二、三级酱油。 在酱油酿造过程中，把原料中的蛋白质经蛋白酶作用，逐渐分...详情>>
问：烫伤手被热铁锅盖烫伤了,有没有什
答：先把手放到水里凉着 然后找人给你拿瓶酱油来浇。。。最后涂点烫伤膏 就没什么问题了。。。我的脚当时被整个水壶的水浇了一遍呢，，98%的烫伤 就是这样好的。。不过就...详情>>
问：挑选酱油要注意什么？
答：酱油等是应节的必备食品，挑选这些食品也有学问，食品专家向消费者支上几招详情>>
问：挑选酱油的方法有哪些？
答：详情>>
问：何是生抽、老抽，与酱油有何区别？
问：巴塞罗那最省心，最安全，最好服务的家庭旅馆,一个人刚刚从巴塞罗那回来，意犹未尽，...
答：一看就是托,骗人的,做的都是一次性生意详情>>
问：牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时，用什么办法解救？
答：食用方法：自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救详情>>
铝属于两性金属，遇到酸性或碱性都会产生不同程度的腐蚀，尤其是铝合金铸件的孔隙较多，成分中还含有硅和几...
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目前我们的生活水平必竟非同以往．吃得好休息得好，能量消耗慢，食欲比较旺盛，活动又少，不知不觉脂肪堆积...
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