患有糖尿病的人不宜吃高粱的原因有哪些?
患有糖尿病的人不宜吃高粱的原因有哪些?
患有糖尿病的人不宜吃高粱的原因有以下几点: ①高粱中的碳水化合物的含量较高,易升高血糖,且其 含有的饱和脂肪酸也较高,多食不利于血糖的控制。 ②高粱中含有的钾和磷较多,它们需要通过肾脏排泄, 这无疑增加了肾脏的负担,尤其是并发肾病的糖尿病患 者需慎食。 ③高粱中所含鞣酸会影响蛋白质的吸收,不利于糖尿病 患者摄取优质蛋白的需求。
答:II型糖尿病也叫成人发病型糖尿病,多在35~40岁之后发病,占糖尿病患者90%以上。II型糖尿病病人体内产生胰岛素的能力并非完全丧失,有的患者体内胰岛素甚至也可...详情>>