你好！脑梗塞患者的饮食应控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
目前服用的如有效可继续服用。建议低脂肪饮食。遵循少食多餐、清淡为主的原则，避免油腻、肥甘厚味的食物，不宜暴饮暴食。可多食牛奶、鸡蛋、鱼类等含有优质蛋白的食物，以及山药、黑木耳、百合、金针菇等补肾健脑、健脾益气的食物。可遵循食物摄入量的“网球原则”，一天最多吃一个网球大小的肉、相当于两个网球大小的主食，最少吃相当于三个网球大小的蔬菜、四个网球大小的水果。粗粮细粮搭配，每天最好吃四五种不同颜色的蔬菜和水果，最好食用橄榄油。肉中宜多吃鸡和鱼肉，少吃肥肉。
答：这种情况下，给患者摄入一些蛋白质含量过高的食物，这样才可以保证患者的精神不下降。详情>>
