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萝卜煮鸡蛋可能医治哮喘 冬天轻易感冒咳喘,而萝卜存在降气化痰的功能,鸡蛋不仅滋补,还能润肺利咽,养阴滋肾。其中再加绿豆,有利水、解毒、润燥的功效。 萝卜煮鸡蛋做法: 1。取萝卜干3片(或萝卜丝20~30克),鸡蛋一个,绿豆一小撮,独特放入锅内,加水煮30分钟至豆熟烂。
2。服时剥去蛋壳,连同萝卜、绿豆及汤一起食用。从三伏第一天开端服用,金荣医学美容,逐日1剂,持续服用30天。 藕汁炖鸡蛋 原料:藕汁30毫升,鸡蛋1只,冰糖少许。 制法:鸡蛋翻开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。
功效:常常服食,成都隆鼻,此方具备止血,止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。 红枣香菇汤 【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。 【制作】1.将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。
2.用有盖炖盅,加进廓清过滤的泡发香菇的水和加入适量净水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右,出笼即可食用。 【特色】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔跟鲜香。 【阐明】香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。
其性味甘平,有健胃益气、滋补强健的作用。核酸类物资,成都脱毛,可克制血清和肝脏中的胆固醇增添,有禁止血管硬化和降血压作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇,经人体接收后可转化为维生素D,因此能够防治佝偻病和贫血,对健美的有主要意思。红枣是驰誉中外的滋补美容食物,它能补中益气,养血生津,健脾养胃。
可治疗脾胃衰弱、养分不良、气血亏损等症引起的面容干枯、肌皮失调、气血不正等症。二物组成此菜肴,是很好的健美、抗朽迈之品,会使女性相貌大发,华西保健五一活动,青春久驻。 金针鸡肉汤 【原料】鸡肉150克,金针菜60克,冬菇3个,木耳30克,大葱1根,食盐、味精各适量。
【制作】金针菜、木耳、冬菇用清水泡发,择洗清洁;冬菇切成丝;鸡肉洗净,切丝,用食盐拌匀;葱洗净,切花。金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内,用文火煮沸多少分钟,再放人鸡丝煮至熟,放葱花、食盐、味精调味即可。 【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。
【功效】补血和血,健美养颜。实用于面色不华、早衰面枯。对病后体虚、贫血或神经虚弱、高血压等也有疗效。 【宜忌】感冒发烧者不宜食用。 美颜鸡蛋汤 【原料】腐竹皮一块,红枣五颗,鸡蛋一个,冰糖适量,华西保健五一特惠。 【制造】腐竹皮洗净泡水至软,鸡蛋去壳搅匀待用,红枣去核,用四碗水煮滚后,放入腐竹皮、红枣与冰糖,用小火煮30分钟,再参加鸡蛋搅匀即可食用。
【解释】腐竹皮是豆浆凝固的上层皮,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠以及维生素B_1、B_2等。维生素B_1、B_2辅助碳水化合物、脂肪、蛋白质等新陈代谢,养颜美肤,同时还维护视力,使食欲、消化畸形,保持心脏与神经体系的运作。红枣,滋阴补血健脾,对身材有平静作用,并可治疗失眠及晕眩。
鸡蛋则更是不可缺乏的营养物质。
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