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糖醋荷包蛋怎么?

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醋白实验怎么做

糖醋荷包蛋怎么?

糖醋荷包蛋怎么做

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    2014-01-17 10:33:13
  • 鸡蛋
      醋、番茄酱、糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉
    2 做法 编辑本段
      1、先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;
      2、油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎;
      3、表面金黄后翻面,火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的鸡蛋 装盘待用;
      4、用锅内煎蛋的油,放入姜丝、葱丝,出香味后,倒入调好的调料,在加些水,调料成浓稠状后,倒入荷包蛋,小火煨1分钟,让其入味,最后装盘。

    冰***

    2014-01-17 10:33:13

  • 2014-01-17 10:33:08
  • 1. 锅中加清水,放入白糖和白醋大火煮沸
    .2. 开沸后,将鸡蛋打入,改小火煮约2分钟
    .3. 待鸡蛋熟透后即可食用

    沐***

    2014-01-17 10:33:08

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