请问好心的朋友们淮南牛肉汤的那个牛骨头有人告诉我炖汤之前先把牛骨头蒸一下？
请问好心的朋友们淮南牛肉汤的那个牛骨头有人告诉我炖汤之前先把牛骨头蒸一下?请问蒸好了牛骨头那个水是不是还那个水炖牛肉和牛骨头还有牛肉和牛骨头是不是一起放到锅里炖?求求好心的网友朋友们能告诉我，谢谢你们了求求你们了!
先蒸 用骨汤蒸
不***
2013-11-16 00:44:24
问：怎么炖牛肉如何炖出好吃的牛肉
答：你好! 很多炖法,不知道你喜欢哪一种! 炖牛肉功效： 活血、健体、明目 胡萝卜炖牛肉的做法，制作方法 ·配 料: 牛肉500 克，奶油50 克，胡萝卜中等大小...详情>>
问：哪些香料在炖牛肉时可以使牛肉入味，而且炖出来的牛肉好吃
答：桔子皮、山楂、茴香、桂皮 一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香；或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料，葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以...详情>>
问：牛肉炖土豆和土豆炖牛肉有什么区别？
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问：怎么蒸盐牛肉
答：详情>>
问：炖牛肉怎么炖.才能炖出的牛肉和原来大小一？
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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