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白糖老抽料酒姜五花肉这些材料怎么做红烧肉

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白糖老抽料酒姜五花肉这些材料怎么做红烧肉

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    2019-02-14 01:54:41
  • 红烧肉
    主料五花肉500克
    辅料姜1大块 八角1个 葱4根 香叶2片 桂皮1条 黄酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 冰糖2大块 料酒1汤匙 花椒适量
    红烧肉的做法
    1.五花肉洗净切成3、4公分的大块
    2.姜切片、葱切段
    3.五花肉块冷水入锅,加入料酒、姜、花椒焯水后捞出洗去浮沫
    4.锅烧热,倒入很少量的油再将五花肉放入,煎至五花肉变黄出油
    5.另起锅,炒香姜片、葱段
    6.倒入五花肉,冲入适量开水,加入香叶、桂皮、八角,黄酒、冰糖,等水再次沸腾转小火炖1个小时
    7.加入生抽、老抽,继续炖至五花肉软糯
    8.尝过味道后调入适量盐,大火收汁直至汤汁浓稠即可出锅,出锅后撒上葱花

    没***

    2019-02-14 01:54:41

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