家常菜风味土豆条的制作方法，为什么我做的土豆条在用番茄酱之后就是? 爱问知识人

家常菜风味土豆条的制作方法，为什么我做的土豆条在用番茄酱之后就是软的

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根据我的经验最好就是：1，先把土豆切成丝。2，放到开水里煮成半熟，再放到冷水里泡上15分钟，这样炸出来就会外脆内软，3，用点面粉调成糊，里面加点盐等配料，搅拌好待用。4，然后把土豆拌上面粉糊，再到油锅里去。。就好了，

z***

2018-10-11 01:20:24

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