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野鸭子怎么做好吃呢？

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野鸭子怎么做好吃呢？

家里农村来的表哥带了野鸭子过来，我想知道野鸭子和养的鸭子的做法有没有什么不同，怎么好吃，野鸭子怎么做好吃呢？

猪***
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    2019-02-12 01:41:47 
  • 将野鸭子的皮去掉，内脏去掉，野鸭子的皮会有点肥腻。将野鸭子切成块，像平时炖鸡一样的大小，在煮沸的锅里加姜片进去把野鸭子块放进去五分钟去腥味。准备葱姜蒜辣皮，在锅里加油进去烧开以后放下去爆香，放野鸭子块下锅。翻炒看到颜色变一点以后加少许酱油进去加水炖十五分钟。放盐花椒味精切好新鲜辣椒块，香菇块丢进去十分钟以后加青菜进去煮五分钟水干了就好。

    x***

    2019-02-12 01:41:47

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