煮鱼汤都放什么料
煮鱼汤都放什么料
雪菜黄鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
雪菜黄鱼汤的制作材料:主料:鱼1条,雪菜100克。 熟猪油,料酒,味精,精盐,葱各适量。
教您雪菜黄鱼汤怎么做,如何做雪菜黄鱼汤才好吃1、黄鱼剖开洗净,分别在鱼身两侧剞上波浪花刀,雪菜切成末。
2、炒锅置旺火上烧热,投入黄鱼,煎至两面金黄,倒入酒,加盖焖一下,再加清水,用旺火烧沸,加盖用文火焖10分钟,至汤呈乳白色时加入雪菜、精盐和葱段,再用旺火烧沸,下味精,起锅装入大汤碗中即可。
豆腐鲷鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 老人食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 豆腐鲷鱼汤的制作材料:主料:豆腐(北)200克,加吉鱼350克
辅料:海带(鲜)100克
调料:鸡精3克,盐4克,料酒10克,香油5克,胡椒粉2克,姜5克 教您豆腐鲷鱼汤怎么做,如何做豆腐鲷鱼汤才好吃
1。
海带芽泡水5分钟;
2。 豆腐切片;
3。 鲷鱼(加吉鱼)去骨,切片用料酒泡着;
4。 鲷鱼上面铺上姜丝,蒸约10分钟备用;
5。 高汤加1碗水放入海带芽,20分钟后加入豆腐,调味料,烧开后放入蒸好的鲷鱼融入汤里即可。
豆腐鲷鱼汤的制作要诀:新鲜的鱼类与豆腐总是非常好的搭配。
酸菜鲈鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 肾调养食谱 补气食谱 健脾开胃食谱
口味:咸酸味 工艺:烧 酸菜鲈鱼汤的制作材料:主料:鲈鱼800克
辅料:泡菜150克,野山椒15克,鸡蛋清30克
调料:白酒10克,淀粉(蚕豆)30克,姜15克,大蒜(白皮)10克,大葱15克,胡椒2克,味精2克,盐8克,猪油(炼制)25克 酸菜鲈鱼汤的特色:成菜鱼鲜汤浓,咸酸略带辣味。
教您酸菜鲈鱼汤怎么做,如何做酸菜鲈鱼汤才好吃
1。 鲈鱼剖腹去鳃洗净,斜刀改片;
2。 放入白酒、蛋清、盐、干豆粉拌匀待用;
3。 泡青菜洗净切丝;
4。 山椒剁碎;
5。
油锅置旺火上,下泡青菜炒香,接着放入山椒、姜蒜米、葱,掺入清水煮沸;
6。 下味精、胡椒、白酒、鱼片,待鱼片煮至发白即成。
酸菜鲈鱼汤的制作要诀:1。 用盐应适量,鱼最好用鲜活的;。
答:个人认为是因为肉质不同,手法不同,所以口味就不相同。详情>>
问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:颈椎1—2节伤后的性生活爱人去年10月受伤,颈椎1—2节受损,保守治疗后,现在除...
答:这种情况能有性生活 只不过你要注意不要再让她受到伤害 注意吆详情>>