用料
主料
鸡蛋黄1个
芒果2个
糯米粉120克
玉米淀粉20克
辅料
椰浆
200克
椰蓉
150克
黄油
22克
糖粉
60克
牛奶
70克
芒果糯米糍的做法
1。
黄油隔水化成液态，然后取一大碗，将它与蛋黄，牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀
2。
筛入糯米粉和玉米淀粉
3。
搅拌均匀，变成稀糊状
4。
该上保鲜膜，放入蒸锅，中火蒸20分钟左右
5。
蒸好的面糊应该是凝固的
6。
用筷子顺着一个方向快速搅拌，就会变成一个光滑细腻的面团，然后放入冰箱冷藏1个小时左右，冷却好以后面团就那么粘手了
7。
手上涂一点油，然后取冷藏好的面团20克左右，压扁后放入一粒芒果丁，然后像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆
8。
再将面团放进装满了椰蓉的碗里滚一圈，粘上一层椰蓉就做好了
烹饪技巧
1、如果买不到椰浆，用灌装椰汁也可以，但糖粉就少加一些；
2、糯米面团很黏手，你可以手上涂一点色拉油，也可以涂一些炒熟的糯米粉防粘，我觉得最好的办法是用一次性塑料手套来包；
3、做好的糯米糍可放入冰箱冷藏3天，吃之前取出在室温回温一会儿。
答：原料： 芒果5个（约一斤半），糯米粉200克，玉米淀粉50克，椰浆50毫升，鹰唛炼奶150克，白糖50克，色拉油3大勺，水100ML，椰丝适量 步骤： 1、芒果...详情>>
答：能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问：什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了，目前影响...
答：你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时，可以用德国引进的新药名为“森福罗”。（注意事项）：肾功能损害患者的用药：普拉克索的清除依靠肾功能。对...详情>>
