职工食堂白莱肉丝怎么做
职工食堂白莱肉丝怎么做
你说的应该是上海以前的一道菜,烂糊肉丝,是用黄芽菜,北方叫大白菜,和肉丝一起炒的。 原料:黄芽菜(大白菜)、猪肉丝、葱姜末、淀粉、料酒、盐、鸡精。 做法: 1、将黄芽菜(大白菜)洗净沥干切成约5厘米长的丝; 2、猪肉丝用少许干淀粉、料酒、葱姜末、盐拌匀备用; 3、热锅入油,油温后下猪肉丝煸炒至颜色变白; 4、放入黄芽菜丝煸炒,加盖焖烧到菜梗熟烂; 6、加精盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,拌匀即可。
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问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>