大白豆怎么凉拌啊？谁知道凉拌的大白豆该怎么做？爱问知识人

大白豆怎么凉拌啊？

谁知道凉拌的大白豆该怎么做？

青***

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简单的办法，就是煮熟后放上你喜欢的调料，喜欢清淡口味的可以放入葱花、胡萝卜丁，加上盐、味精、少量的糖（因为糖可以去腥） 
喜欢辣的，可以放入辣椒。 
 
复杂一点可以放入花椒、八角、桂皮、葱姜，加上调味料上屉蒸，这样的话，口味比较别致，蒸熟后还可以凉拌，口感比较面。

距***

2018-05-02 15:59:23

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