冰糖梨汤怎么做 用什么梨好 ?
不太清楚楼主要是的炖梨还是蒸梨,都给楼主推荐下冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水。做法是一样的,
选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种,把梨洗干净,去皮,从中间切开,去核。这样梨就变成一个小碗的样子了,把冰糖放在梨的核的位置,放在碗里蒸就可以了,这个时候就要看你的口味了
喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以,蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
总之冰糖一定要蒸到融化为止哦!
梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,
川贝冰糖梨
原料:大雪花梨,川贝,冰糖
第一步:先切下梨顶部并将雪花梨洗净去皮,把梨尾部也削去再在梨顶部下刀,挖出一部分鸭梨的果肉,往里面塞上一些冰糖,冰糖能润肺止咳,对咳嗽有很好的辅助治疗作用,再放入少许川贝,而川贝在中医里有主治热燥咳的功效,接着我们将刚才切下的梨顶部盖上去
第二步:拿牙签将顶部固定。
第三步:盛小半锅清水,放入鸭梨,盖上锅盖。
开大火加热,大约加热5分钟,5分钟后,咱们揭开锅盖,一锅香喷喷的川贝冰糖梨就做好了,取下牙签,揭开小盖子,里面的冰糖已经融化了。
答:先介绍一个比较简单的冰糖川贝炖梨的做法:土方法:冰糖川贝炖梨先去药房买了川贝粉,再准备梨做法步骤:准备好冰糖,磨成粉将梨洗干净将有柄的一端切去一小块做盖子将心掏...详情>>
问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>