虾仁韭菜花烘蛋详细制作步骤虾仁韭菜花烘蛋因为虾仁里加了少许豆豉，黑乎乎的象苍蝇，按台湾人说法，这菜也可戏称为虾仁苍蝇头烘蛋。名字虽有些不雅，但成品相当惊艳和美味，而且操作起来简单快手，非常适合新手。做法：
1。 鸡蛋打入容器，加入牛奶，盐，胡椒粉，少许芝士和糟卤（可选用）。
留少许蛋清用来腌虾仁。
2。 虾仁去壳去泥线，切颗粒状。韭菜花洗净切1厘米长的小段。生姜切末。
3。 虾仁加入适量盐，胡椒粉，姜末，料酒，1中的蛋清，和生粉，每加一种，顺时针搅拌几下，直到虾仁发亮。
4。
锅子烧热，加油少许，倒入虾仁溜炒。
5。 虾仁稍变色后放入豆豉和韭菜花，拌炒均匀，加少许盐，胡椒粉和糖调味。盛盘待用。
6。 另取一平底锅，倒少许油中火加热后，倒入蛋液。等蛋液凝固后，翻面，再煎1分钟，盛盘。
7。 把6中的虾仁倒在鸡蛋饼上面。
问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
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