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腊八蒜的腌制方法,作者对腊八蒜有什么敢受

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腊八蒜的腌制方法,作者对腊八蒜有什么敢受

腊八蒜的腌制方法,作者对腊八蒜有什么敢受

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    2019-02-06 01:28:13
  • 1. 蒜去皮洗净后控干水份。   
    2. 取玻璃容器装3/4蒜进去。   
    3. 加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方,大概半个月到一个月就好了。  小贴士  
    1、腌腊八蒜一定要用紫皮蒜,白皮的蒜是不容易变绿的。   
    2、容器一定要无油无水,不要用塑料的容器腌。   
    3、剥蒜的时候要注意,一定不要把蒜瓣的表面剥坏了,那样很容易变质。   
    4、腌腊八蒜宜用米醋,味道会比较好。

    再***

    2019-02-06 01:28:13

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