材料红鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量
做法1。将鱼用适量的盐先腌一下。
2。然后入锅煎至两面金黄。
3。加水、料酒、生抽姜丝将其焖熟就行了，起锅前撒上葱、用鸡精调下味道。
清炖红头鱼 主料： 红头鱼4 条 辅料： 葱10克 姜3克 蒜5克 盐5克 醋2毫升，水700毫升，花生油20毫升， 香菜末3克， 白酒5毫升 1 红头鱼取出内脏洗净。 2 将每条鱼一切为二。 3 热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。
4 再放入红头鱼煎至变色。 5 然后加适量的水，葱姜末，蒜瓣，醋，白酒，盐大火烧开。 6 盖盖转中火炖10分钟出锅。 7 出锅盛入大碗中撒少许香菜末即可。 红头鱼烧豆腐 原料：红头鱼3条、豆腐适量、葱，姜，蒜适量、米醋、生抽、糖、料酒、盐 做法： 1。
将鱼去内脏和腮洗净，加入料酒腌制一会儿 2。豆腐切块儿 3。起锅热油，放入葱姜蒜爆出香味儿后，把鱼下入外面煎至金黄 4。转小火烹入料酒、生抽、米醋 红烧红头鱼 主料：红头鱼4条。 辅料：葱10克，姜5克，蒜10克，白砂糖10克，酱油5克，醋5克，香菜少许，水适量，高度白酒少许。
做法：红头鱼去除内脏洗净两面打一字刀。 煎锅烧热后放入适量的花生油，先放入红头鱼两面煎一下，再放入少许白酒，及除香菜外剩下的辅料炒匀，大火烧开转小火盖盖炖10分钟再大火收一下汁出锅，撒少许香菜即可。
答：把外皮去掉，新鲜的好办用玻璃片就行，干了就得用刀削，处理干净了，就像炖土豆一样炖就行了，有喜欢喝汤的多添水，反之少添水，很好吃的。试试看！详情>>
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答：如何选择最佳的避孕方法，是当今很多暂不要求生育的已婚妇女关注的问题。你考虑放“环”，即放置宫内节育器，这固然是一个简便、长效，且不干扰内分泌的可靠方法，但是对于...详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
