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食用绿豆芽对人体的好处有哪些？

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食用绿豆芽对人体的好处有哪些？

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z***
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    2017-01-02 22:19:16 
  • 绿豆芽不仅便宜，而且营养丰富，故成为当代自然食用i主义者推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。绿豆芽中还含有核黄素及纤维素，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽, 就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的 作用。

    李***

    2017-01-02 22:19:16

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