河南小吃加盟什么项目好？开个小吃店的流程有哪些

 1、顾客定位，小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。
2、地点选择，只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。
3、店面布置，最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，...

 1、顾客定位，小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。
2、地点选择，只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。
3、店面布置，最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。
4、价格品种价格方面，最好是适应大众化的价位，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。
5、一般情况下，新店刚开张，都会采取一些措施进行宣传的，比如打折、发放代金券、免费品牌等等。只要有顾客来了，就可以正常运营了。