准备材料:五花肉 1整块(约500克)、姜末2茶匙(10克)、白胡椒粉 1茶匙(5克) 、酱油 2茶匙(10ML) 、甜面酱 2汤匙(30ML) 、油 1汤匙(15ML). 下一步就开始制作酱肉包子:先将五花肉整块放入煮锅中,不加任何调料,用中火白水煮30分钟至熟透。略晾凉,在案板上剁碎。然后大火加热锅中的油,加入熟的五花肉碎和姜末,翻炒一分钟,调入酱油。改中火,调入白胡椒粉和白砂糖,翻炒1分钟。最后将甜面酱放入炒锅里翻炒均匀,迅速将酱肉馅离火,盛出晾凉备用。 最后把发好的面团分成小面团,逐个擀成大饺子皮的大小,把酱肉馅包入其中成小包子。加热蒸锅,上汽8~10分钟。在这里介绍几个蒸包子的小窍门,皮最好擀成底下厚边上薄的样子,和面最好加点牛奶和白糖,馅最好提前放在冷藏室等油凝固了再包。还有包完后最好醒上一会再蒸,冷水上蒸,蒸好后停一会再打开锅盖。记住这几点,就一定能蒸出松软的包子
好像是放冰糖和甜面酱吧。。。
答：九园包子 重庆老字号 就是有点肥 还有最近吃到解放碑友谊大酒店的酱肉包不错详情>>
问：请问下糖尿病人（刚检查出来的）近48岁男人，饮食和生活上有注意的么？
答：您好，糖尿病，规律用药，含糖高的食物不能吃，含脂肪，淀粉的食物少吃，以五谷杂粮为主。 建议，低糖低盐低脂饮食，杂粮食物为主，保持心情舒畅。详情>>
问：轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答：你好！首先祝你母亲早日恢复健康！冲着你的这份孝心，我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使...详情>>
